BEM-ESTAR DAS GALINHAS POEDEIRAS
Resumo
Sabemos que o mercado e o consumidor estão ficando cada vez mais exigentes em relação aos alimentos que vão adquirir, os mesmos querem produtos que o bem-estar animal tenha sido visado, ou seja que os animais não tenham sofrido nenhum tipo de estresse dentro da sua linha de produção, dessa forma é necessário focar na produção em sistemas que visem isso,tais como ocage-free, free range, sistema orgânico e o sistema caipira, porém são sistemas de criação que exigem mais do criador, pois o mesmo ira precisar de mão-de-obra qualificada e irá precisar investir mais para começar com a criação das aves. A maior preocupação para quem quer começar umas dessas criações é que ainda que muitos consumidores não estão dispostos a pagar por um preço mais elevado e isso acaba desestimulado os produtores.
Referências
AVICULTURA INDUSTRIAL. O bem-estar de galinhas poedeiras traduzido no sistema cage-free, Disponível em: <https://www.aviculturaindustrial.com.br/imprensa/o-bem-estar-de-galinhas-poedeiras-traduzido-no-sistema-cage-free/20180710-084605-g961> acesso em: agosto de 2019.
AVICULTURA INDUSTRIAL. Tudo que você precisa saber sobre os sistemas de produção de ovos, Disponível em: <https://www.aviculturaindustrial.com.br/imprensa/tudo-que-voce-precisa-saber-sobre-os-sistemas-de-producao-de-ovos/20190326-113131-t740
BNDES SETORIAL. Avicultura de postura: estrutura da cadeia produtiva, panorama do setor no Brasil e no mundo e o apoio do BNDES, Disponível em: <https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/bitstream/1408/9579/3/BS%2043%20Avicultura%20de%20postura_estrutura%20da%20cadeia%20produtiva_corrigido_P_BD.pdf> acesso em: agosto de 2019.
EMBRAPA. Produção de ovos em sistemas orgânicos, Disponível em: <https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/881191/producao-de-ovos-em-sistema-organico> acesso em setembro de 2019.
HUMAN SOCIETY INTERNATIONAL HSI. Cage-free: produção de galinhas criadas sem gaiolas respeita o bem-estar animal. 2018. Disponível em: <http://certifiedhumanebrasil.org/cage-free-producao-respeita-o-bem-estar-animal/> acesso em: Julho de 2019.
UBA UNIÃO BRASILEIRA DE AVICULTURA. Protocolo de Bem-Estar para Aves Poedeiras, Disponível em: < https://www.avisite.com.br/legislacao/anexos/protocolo_de_bem_estar_para_aves_poedeiras.pdf,> acesso em: julho de 2019.
