CADEIA PRODUTIVA DO ÓLEO DE AMENDOIM

Autores

  • Leonardo Dias Rego Pereira Faculdade de Tecnologia de São José do Rio Preto-FATEC
  • Eduardo Oliveira Ignácio Faculdade de Tecnologia de São José do Rio Preto-FATEC

Resumo

A cadeia produtiva do óleo de amendoim é uma importante apresentação para o uso do amendoim, agregando valor e oferecendo mais usos para um cultivar de grande importância para o agronegócio brasileiro, em especial ao paulista. Entender o funcionamento da cadeia de produção do óleo de amendoim auxilia o gestor do agronegócio obter os melhores resultados para seu negocio. O presente trabalho busca traçar as linhas iniciais para compreensão do da cadeia produtiva do óleo de amendoim na busca de melhorar a eficiência da gestão de negócios que participam ou sofrem influencia desta cadeia.

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Publicado

2019-12-19